Livre des recettes méthode France Guillain - 2021

Livre des recettes de la méthode France Guillain - Nouveau Livre de France Guillain 2021

80 recettes dynamisantes, faciles et pas chères

Une autre manière de regarder notre assiette !

– Traditionnel, universel, soutenu et étudié !

– Enfin, n’oublions pas la joie dans nos repas !

– Avant de mettre mon tablier

De la « chimie » de l’alimentation à l’alimentation du vivant

– L’alimentation vue comme une « chimie »

– L’alimentation aussi proche que possible du vivant

1. L’angiogénèse, protectrice de la circulation sanguine

2. La Régénération par les cellules-souches : notre survie

3. Microbiome, microbiote, de petits habitants à notre service !

4. La protection de l’ADN : notre code déterminant ou évolutif ?

5. L’immunité

Le Miam-Ô-Fruit

– Le Miam-Ô-Fruit, le plus parfait des sucres lents !

– Ce qu’il est important de respecter pour le Miam-Ô-Fruit

– Ce que l’on peut ajouter au Miam-Ô-Fruit

– Ce que l’on ne doit pas mettre dans le Miam-Ô-Fruit

– Côté pratique

Le Miam-Ô-5

– En pratique

– Conseils importants

Deuxième partie : Les recettes

– Crudités

– Légumes cuits

– Légumineuses

– Protéines animales

– Miam-Ô-Fruit

– Douceurs et en-cas